产后吃什么好恢复

作者:家家月嫂 发布日期:2015-12-15

  坐月子对于产妇产后恢复来说是非常重要的,因为在这段时间内,产妇们的身体恢复如何几乎就是靠坐月子期间的饮食,所以在坐月子的时候饮食一定要重视。那么产后恢复吃什么好呢?

产后吃什么好恢复

  莲藕烧老鹅

  材料

  主料:莲藕烧老鹅的制作材料非常简洁,需要500克的老饿,200克的莲藕以及适量的冰糖、青红椒块、一勺豆瓣酱即可。

  辅料:盐10克,料酒适量,酱油10克,葱姜适量,八角2个,花椒少许。

  做法

  1、老鹅洗净,斩成小块。

  2、准备好葱姜、八角、花椒。

  3、莲藕去皮后洗净,切成块。

  4、把老鹅放锅里加清水,倒入花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分。

  5、锅中加入油,爆香八角,下入焯水的老鹅煸炒。

  6、煸炒至微黄,加入葱姜继续煸炒均匀。

  7、加入料酒、酱油、冰糖炒至老鹅上色。

  8、加入开水,没过老鹅。

  9、等水烧开之后,把莲藕倒入锅中,转成小火慢炖1个小时左右,待到汤汁收干了,再倒入青红椒块就可以出锅食用了。

产后吃什么好恢复

  酒酿鸡蛋圆子羹

  材料

  鸡蛋1个、米酒酿80克、小圆子80克、清水200克、干桂花少许、白砂糖少许。

  做法

  1、将清水煮开后倒入小圆子,小圆子煮到浮起后,倒入米酒酿再次煮开;

  2、用勺子淋入蛋液你也可以一下全部倒入。用勺子淋,蛋花絮状的,漂亮。关火加糖和桂花。出锅。

产后吃什么好恢复

  莲藕山楂排


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