酒水煮开，马上将火关上，趁热吃。

　　坐月子，炒出来的猪肝和老姜，要尽量连老姜吃完，不敢吃太油腻的人，可以将浮在汤上的油捞起来，置于其它的容器中，密封后放进冰箱保存，于产妇坐完月子后炒菜、炒饭用。捞了油后的汤汁则可当汤饮用。

　　三、甜糯米粥

　　因为糯米有“黏肠子”的功能，产妇可于产后吃些以糯米调理的食物，以增强肠子的蠕动力，防止肠胃的下垂，更有预防便秘的效果。但是因为糯米较难消化，一次不可吃太多，否则易造成消化不良或胀气。

　　做法(三日量)

　　材料：糯米150克、福圆(龙眼)肉100克、米酒水2000cc、黑糖200克

　　1.将糯米与福圆肉放入米酒水中，加盖泡8小时。

　　2.将已泡过的材料以大火煮滚后，加盖改以小火煮1小时;熄火，加入黑糖搅拌后即可食用。3lian.com

　　四、红豆汤

　　红豆有强心利尿之效，有水肿、脚气或水分代谢较差的孕妇，应于产后多吃红豆以利尿、强心、去水肿。

　　做法(三日量)

　　材料：红豆200克、带皮老姜30克、米酒水3000cc、黑糖150克

　　1.将红豆泡入米酒水中，加盖泡8小时;老姜切成丝，放入已泡好的红豆中;

　　2.大火煮滚后，加盖转中火继续煮20分钟;转小火再煮1小时;

　　3.熄火，加入黑糖搅拌后即可食用。

　　红豆汤每日约食用2碗，可于早上10点及下午3点各吃一碗。甜度可随个人的口味来增减，若能接受甜食，则建议稍甜一些较好。

　　五、乌仔鱼、黄花鱼或金线鱼

　　在饮食的调配上，可吃适量的鱼类来补充养分。不过产后两周内暂时只能吃较易被人体吸收的黄花鱼、乌仔鱼或金线鱼。其它鱼类则需等到15天�