��水，烤箱预热，200度，中层，上下火，25-35分钟。

　　8、烤布丁的同时，可将自选的各式水果洗净去皮，切成小丁。

　　9、最后将烤好的布丁取出，将水果均匀的装饰在布丁表面即可。

　　食物三：动物食品类

　　常见含叶酸丰富的动物食品：动物的肝脏、肾脏、禽肉及蛋类，如猪肝、鸡肉、牛肉、羊肉等。

　　小编推荐食谱：番茄猪肝粥

　　材料：白粥200g，猪肝50g，番茄15g，盐、姜各适量。

　　做法：

　　1、将猪肝切成小丁之后漂水，中途需要换两次水。

　　2、将漂净的猪肝加盐和姜末调匀备用。

　　3、番茄去皮，切小丁。

　　4、白粥开锅后，加入番茄煮至番茄基本融化。

　　5、将猪肝末倒入粥内，用小火煮一分钟之后关火，焖两三分钟即可。

　　食物四：豆类、坚果类

　　常见含叶酸丰富的豆类、坚果：黄豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。

　　小编推荐食谱：茄汁虾仁豆腐

　　材料：大虾300g，豆腐200g，青豆100g，油、盐、白酒、湿淀粉、水淀粉、番茄酱各适量。

　　做法：

　　1、虾洗干净，剥去虾头和虾皮，去除沙线后冲洗干净。

　　2、加入适量盐、少许白酒腌制半小时。

　　3、腌制完成后加入少许湿淀粉，给虾仁包一层薄薄外衣。

　　4、豆腐切成块。

　　5、锅里烧开水，加一勺食盐，然后将豆腐块入锅，转小火煮5分钟，然后捞出沥干水分。

　　6、另起一锅开水，加少许盐，将青豆下锅汆熟，然后捞出沥干。

　　7、锅里放适量油，油热后，