头来说，具有润滑与保湿的效果，因此，为避免宝宝在喝奶时会伤到妈咪的肌肤，不少产妇的乳晕会变得又大又黑。

　　4.乳汁变化

　　乳汁可分为三阶段：产后3天内为初乳、5～10天是过渡奶、10～14天之后则称为成熟乳。每个阶段分泌的母乳成分，都适合该阶段宝宝成长所需，初乳的成分中，含较多蛋白质，乳糖与脂肪则较少，至于过渡奶与成熟乳的脂肪较多，蛋白质则逐渐下降;此外，早产儿所喝到的母乳也会与一般宝宝有所不同，通常蛋白质成分会偏高，而乳糖较低，由此可见，每个宝宝都有专属于自己的母乳。薛惠珍老师建议：“宝宝在喝奶时，母乳会分成前奶和后奶，前奶的蛋白质与乳糖成分较多，喝到后奶脂肪才会开始变多，所以妈咪一次喂奶中，最好不要两边乳房各喂一点，应待一边乳房吸好再换成另一边的乳房哺喂，否则宝宝喝到的脂肪太少，就很容易觉得饥肠辘辘。”

　　揭秘追奶真相

　　1.第1招：正确饮食

　　不少妈咪都曾听说过，花生炖猪脚或鱼汤等食物能使母乳源源不绝，有些人照做之后，并未出现特别成效;有的妈咪则对某些可能引起退奶的食物完全忌口，导致营养摄取不均衡，反而造成反效果。薛惠珍老师表示，“追奶”这个观念，通常是妈咪们给自己的枷锁，其实只要让宝宝多吸吮，母乳就能达到正常供应，并不需要特别去“追”，且妈咪必须摄取多样化饮食，淀粉类也无需抗拒，以确保各种维生素与矿物质的摄取。“根据统计结果来看，韭菜、麦芽、人参等食物的确会使某些妈咪发生退奶情形，但建议妈咪不要为自己设限太多，如果只有一两项食物列入忌口的名单内，属可接受的范围，最主要还是保持轻松心情，因为有许多妈�