月子餐第三周食谱

作者:家家月嫂 发布日期:2014-09-08

  月子餐第三周食谱三、面条

  材料:面条120克(够吃即可),麻油鸡汤少适量,香油适量

  做法:

  1、用水煮熟面条后,捞起放于滤水盆自然冷却变温,千万不要用冷水冷却;

  2、趁面条还热时,淋上几滴香油,搅拌均匀即可放入保鲜盒内。

  食用方法:本品可以放入热好的麻油鸡中食用或者用筷子夹面条配麻鸡汤食用。

  月子餐第三周食谱四、油饭

  材料:糯米100克,带皮五花肉60克,猪肚尖40克,带皮红萝卜10克,去柄香菇10克,虾米10克,带皮老姜2片切丝,胡麻油30-40毫升,月子米酒水600毫升。

  做法:

  1、用水洗糯米后,置于滤水盆,滤干水份;

  2、将洗过的糯米泡入冷的月子米酒水中泡8小时,隔天沥干,泡过的米酒水另外存于容器内备用,要注意月子米酒水要盖过糯米;

  3、虾米和去柄的香菇泡进备用的月子米酒水中,泡软后将香菇切成粗丝;

  4、带皮红萝卜、带皮老姜、五花肉、猪肚尖切成粗丝,大蒜切片;

  5、15-20毫升胡麻油入锅炒热,放入带皮老姜丝和大蒜片下锅炒成浅褐色,再加入虾米、香菇、猪肚尖、五花肉及红萝卜,炒至香味出即取出;

  6、重新加热炒锅,倒入15-20毫升胡麻油烧热,将糯米下锅炒至有粘性时,再倒入刚刚炒好的材料一起炒;

  7、炒好的材料和加入泡过香菇的米酒水放入蒸锅内,蒸熟即可食用,米酒水需盖过所有的材料。

  温馨提示:油饭每日一碗,可以防止产妇内脏下垂。

  月子餐第三周食谱除了以上四种主食,还可以多选择其它食物,配合日常主餐,可以为产妇提供更充足的


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