产后应注意哪些营养

作者:家家月嫂 发布日期:2015-02-21

节制,非得一锅一锅的吃,月子后才到医师那里要求减肥,或者去瘦身美容才是大大不划算。事实上,均衡的饮食、适量的营养、清淡的食物,在月子里才是最好的饮食。

月子里的中医药膳有哪些?

1.红烧海参。采取一般红烧海参的做法,再加上一些香菜,可以调整产后便秘或适用于流虚汗的人。

2.当归瘦肉汤。当归15-25克,用水煮。去当归加少量调味料,瘦肉片后下。对新产后倦怠乏力有一定的好处。

3.当归羊肉汤。黄芪50克,人参、当归各35克,生姜25克,先用羊肉500克煮汁去肉,再加药煎服。

4.花生猪蹄汤。花生与猪蹄对于产后血虚乳少,是很好的食物。可用花生米300克、猪蹄两只,用水、酒、姜、盐煮沸后,转小火煮烂食用。亦可加香菇一起煮,改变味道。或加入黄芪、当归亦可。

5.雪蛤汤。蛤子膜15-25克,花生100克,洗净加水共煮,加糖少许(随个人喜好)。不喜甜食者可加鸡肉汤或火腿、香菇少许作汤。起锅后加入豌豆苗少许,再加盐、酒少许。

6.杜仲腰花汤。先用杜仲25克熬水去药,再加入洗净泡水后的腰花片,可改善产后腰酸。

7.小麦玉竹粥。小麦25克、大枣十枚、玉竹15克、大米100克,共煮为粥,调里产后烦躁。

8.生地蒸鸡:饴糖250克与生地(切长条状)250克扮匀,装入洗净的乌骨鸡内,放入瓮中蒸熟食用。对产后体弱、恶露不尽者有改善作用。

9.鸡蛋豆浆。对于体虚的妇女,产后口渴有特效。先将鸡蛋打人大碗内搅匀,加入白糖,再以滚沸的浓豆浆冲熟饮用。

怎样做滋养小米红糖粥?

原料:小米100克,红糖适量。

制作方法:将小米淘洗干净,放入锅内,一次加足水,以旺火烧开后,转小火


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