��养物质;可促进消化、增进食欲等。

　　这里小编推荐一款孕妇食用豆腐的营养食谱——香椿拌豆腐。

　　原料：300克豆腐、100克香椿、10克香油、适量精盐

　　做法：先将豆腐用开水烫下，切成小方丁，放入大碗内;然后将香椿洗净，用开水烫下，切成末，放在豆腐上; 食用时，加入精盐、香油，拌匀装盘即可。

　　功效：味甘微寒，有补脾益胃、清热解毒、利小便之效，适合怀孕早期的孕妇食用。

　　孕妇能吃豆腐吗?小编的分析到此为止。最后提醒2点：一、孕妇吃豆腐不宜过量， 豆腐一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收，且容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状;二、豆腐性偏寒，胃寒者和易腹泻、腹胀者不宜食用，因此当孕妇出现腹泻、腹胀等症状时应避免食用。