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孕期补钙
钙作为骨骼和牙齿发育所必须的矿物质,在保证孕妈身体机能正常发挥以及宝宝的发育具有重要的作用,为了满足准妈妈和宝宝的营养需求,均衡孕妇孕期各种微量元素,保障孕妇安全度过孕期,帮助婴儿在妈妈肚子里健康成长,准妈妈要根据身体的营养状况及时补钙。
孕期补钙

  一般情况下,补钙要尽可能的从天然的食物中多摄取富含钙质的食物,食物是最好的药物,而且没有副作用,比较安全。其次,如果摄取的食物不能够满足身体需要,可以采用营养补充剂,尽可能用天然食物做成的营养补充剂,一般在饭后30分钟至1小时服用最佳。

  经常所谓的“晚上补钙效果好”,是因为人体在不断地排除旧的骨骼组织,这个过程大约在凌晨3点、人睡觉的时候速度为最快。所以,为了确保体内的钙指数更加稳定,适合晚上补充钙源。但并不意味着是睡前补钙,而是要距离睡觉有一段的时间,最好是睡前4~5个小时为佳。注意晚餐不要吃得太晚,如果您总是晚上九十点钟才进晚餐,或者进餐后再补充钙剂,而且很快就睡觉了,长期这样不但会诱发胃肠疾病,而且很容易患尿路结石。这是因为晚餐食物中的钙质,除了一部分钙被小肠吸收利用之外,另一部分就要进入泌尿道排出体外,人的排钙高峰常常是在餐后的4~5小时,如果您晚餐吃得过晚,当排钙高峰到来时人已熟睡,这样,尿液便会潴留在尿路中,沉积下来形成小晶体,久而久之,逐渐就会扩大形成尿路结石。

  通常认为虾皮含钙丰富,物美价廉,是很好的补钙食品,但是要注意,因为虾皮中含钠很多,对于患有高血压、肾脏疾病的人,就不宜采用虾皮补钙。

  钙是骨骼和牙齿发育所必须的矿物质。人体对钙的需求量取决于骨骼对钙的需求量。钙在人体并非以固定形式存在:食物中的钙会输送给血液,血液输送给骨骼,骨骼再不断输出钙,最后经肾脏由尿液排出如此循环。一旦钙质的输出比输入多,就容易导致缺钙,青少年表现为发育不良,老年人表现为骨质疏松。

  孕妇缺钙的危害是十分严重的。一是会引起母体小腿痉挛、肌肉抽搐、妊娠高血压,产后牙齿松动、骨盆疼痛、关节疼痛等;二是会影响到胎儿的健康,导致胎儿牙齿、骨骼发育不完全及骨质疏松软化、血凝不正常、先天性喉软骨软化病等,所以,孕妇及时补钙有助于上述情况的发生。

  根据中国营养学会制定的〈中国居民膳食营养素参考量(DRI)〉中指出:孕妇在怀孕早期钙的标准供给量为每日800mg;怀孕中期为每日1000 mg,怀孕晚期为每日1200 mg。准妈妈以普通食物为主的膳食习惯,每日钙的摄取量仅为400—700 mg,难以达到供给标准。

  我国营养学会推荐的钙供给量未成年人每天800毫克。为了保证胎儿骨骼健康发育,又不动用到母体的钙,到孕中期以后,孕妇每天要补充1000毫克的钙,孕晚期更可达到1200毫克。

  专家建议:孕妇怀孕早期,需以膳食为主的其它途径补充钙元素约为300—600 mg,怀孕中、晚期,需补充钙元素约为400—800 mg。

  1 孕妇一般是在孕20周以后医生会建议孕妇开始补钙,到了孕27周、28周以后,随着胎儿迅速生长的需要,就一定需要补钙了。而且不喜欢吃肉和豆制品的孕妇应该更早一些开始补。

  2 孕妇每天需要1000~1500毫克的钙,除去从食物中获取,还需额外地补充600毫克左右。

  3 通常医生开给孕妇的量每天只有几百毫克,不会超量。孕妇严重缺钙,会导致孩子将来患佝偻病,自己产后也会骨质疏松等,这些疾病带来的困扰要远远大于孕期坚持补钙。补钙的时间全天均可,因为钙在晚上流失得多一些,所以晚饭后补钙效果更佳。

  补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳、均衡营养、科学烹调等也很重要。日常有许多食物可供钙源补充。这里介绍一些富含钙的食品:

  乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。

  豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。

  海产品:鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。

  肉类与禽蛋:羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

  蔬菜类:芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

  水果与干果类:柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。

  特别提示:

  食物保鲜贮存可减少钙耗损,牛奶加热不要搅拌,炒菜要多加水、时间宜短,切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多,宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸,以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙,高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多,平时应适当吃些杂粮。

  One:草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜:怀孕后,很多孕妈咪开始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议孕妈咪每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。

  1:植酸——大米、白面:大米和白面中所含的植酸,与消化道中的钙结合,产生不能为人体所吸收的植酸钙镁盐,大大降低人体对钙的吸收。因此,孕妈咪可先将大米用适量的温水浸泡一会,这样米中的植酸酶将大部分植酸分解;而发酵后的面食分泌出植酸酶也能将面粉中的植酸水解,避免影响身体对钙的吸收。

  2:磷酸——碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包等:正常情况下,人体内的钙∶磷比例是2∶1,然而,如果孕妈咪过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物,使钙∶磷比例高达1∶10~20,这样,过多的磷会把体内的钙“赶”出体外。

  3:钠——盐:孕妈咪摄入过多盐分会影响身体对钙的吸收,同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠,而肾脏每天要把多余的钠排出体外,每排泄1000毫克的钠,就会同时耗损26毫克的钙。所以孕妈咪饮食还是以清淡为主。

  4:脂肪酸——油脂类食物:脂肪分解的脂肪酸(尤其饱和脂肪酸)在胃肠道可与钙形成难溶物,使钙的吸收率降低。因此,孕妈咪要合理安排好膳食,不要吃过于油腻的东西。

  1.满足胎儿发育的需要

  胎儿的生长发育,尤其是骨骼组织的发育,尤其需要从母体内汲取营养,否则胎儿将来就有可能出现先天性佝偻病,比如鸡胸和O型腿。另外,钙对胎儿的智力、神经系统、心脏节律、血液凝结能力的发育也很重要。

  2.孕妇自身需要大量的钙

  孕妇缺钙的可能极大,因为孕妇不但要供给胎儿发育所需的钙,还要满足自身新陈代谢所需的钙。尤其是当胎儿正吸收大量的钙、但孕妇本身并没有及时补钙时,就会造成孕妇更严重的缺钙症状。

  从天然食材中摄取钙

  而每天从食物中摄取的钙仅有400毫克,因此除了建议每天喝1-2杯牛奶(可以补充250-500毫克的钙)外,还可在医生建议下,补充一定的钙制剂。

  当然这个钙制剂的量需根据自身的情况再参考医生的建议来补充,切不可自己随意盲目补充,因为过量服用改制食品或钙剂,对胎宝宝的生长发育会造成不利的影响。

  准妈妈们补钙不仅可以通过饮食和钙片,适当晒晒太阳和运动也有助于补钙。

  另外,海产品的含钙量也比较高,如虾皮是补钙很好的食物。

  晒太阳

  增加户外活动,接受紫外线的照射,可以使体内产生促进钙吸收的维生素D,让准妈妈的钙不白补。

  适当增加运动

  适当增加运动,可以通过骨骼肌的运动使钙沉淀在骨骼上,有利于钙被机体利用。可在阳光明媚的天气,去公园或者广场散步,每天坚持30-40分钟,也可以在阳台或者操场做孕妇保健操

  借助补钙药品或保健品

  孕妇只要了解正确的补钙常识,可以自己购买正规厂家的补钙药品或保健品。不一定需要医生的处方,但一定要注意用量。孕妇补钙量据美国的一些关于补钙的研究显示,一次服用大量的钙剂会使受体封闭,导致钙无法被吸收。因此,每次服用钙的剂量不要过大,孕妇可以把600-800毫克的钙剂分成2-3次服用。一次服用尽量不要超过500毫克。

  补钙的同时如果没有足够的维生素D,钙是无法被人体吸收的。但如果不注意,服用了过多的维生素D,会造成人体中毒。

孕期小助手

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