�，它所含有的果胶、膳食纤维、钙、铁等矿物质，都留在了残渣中，剩下的大多数是糖分。

一杯果汁的营养成分有：

主力军：水

其他营养成分：碳水化合物，主要有蔗糖、果糖、葡萄糖、山梨糖醇，这些碳水化合物的浓度高达11g~16g%，而母乳和标准婴儿配方奶的碳水化合物浓度才是7g%。

膳食纤维：果汁中一丁点果肉都没有的话，抱歉，这杯果汁所含的膳食纤维几近为零。纤维素是从“水果——果汁”这个过程中，损伤最为惨重的一员。

脂肪或胆固醇：抱歉，还是零。

蛋白质：微量

矿物质：维生素C、维生素A、钾

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用苹果举个例子：

半杯苹果片含有1.5克纤维，30卡路里热量，5.5克糖；

半杯苹果汁含有0克纤维，30卡路里热量，13克糖。

果汁营养不多但热量多糖分多，还占肚子，影响母乳和配方奶的摄入量。所以，美国儿科学会建议1岁以下儿童不要食用果汁，果汁饮料更是不能喝。

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水果、水果泥、果汁，所含有的营养是层层递减的，所以家家月嫂请你应该优先选择水果。不仅营养丢失少，还能锻炼宝宝的咀嚼能力。

易过敏水果要慎重

很多孩子吃了芒果之后，嘴边会长出一圈红疙瘩，又痛又痒，出现芒果皮炎的。