给宝宝喝汤的6个误区,90%的家长都犯了!

作者:家家月嫂 发布日期:2017-12-15

相信很多妈妈都有喝汤的习惯,尤其是在坐月子的时候,可能各种大补汤可能都已经喝腻了。但妈妈们不得不承认汤的营养程度,因此也会给自家的宝宝喝一点,刚好到了冬天这个季节,给宝宝和家人煮上一碗暖暖的汤,真是暖胃又暖心。但是给宝宝喝汤的话也是有注意事项,不能全然按照大人的习惯来,下面家家月嫂来为你分享宝宝喝汤的误区,看看各位家长有没有犯。



1.宝宝只喝汤,不吃肉

不少妈妈认为汤里面的肉煮过后,营养都在汤水里了,肉吃不吃都没关系。事实上就算你把汤熬得再久,肉里面的营养也远远要高于汤水中的营养。肉类由动物的肌肉纤维组成,大部分的肌肉纤维都不溶于水,只有少部分的可溶性肌浆蛋白会溶解在汤水中。家家月嫂告诉你只喝汤、不吃肉,无疑将大量的营养都摒弃了。


另外,宝宝吃肉的过程伴随着牙齿的咀嚼,肠胃中的胃蛋白酶、胰蛋白酶、糜蛋白酶等也会参与进来,有利于锻炼宝宝的咀嚼能力和消化能力,对宝宝的身体发育更有好处。


2.给宝宝喝熬煮过久的汤

有些妈妈深信煲汤时熬得越久,煲出来的汤就越滋补,大火煮沸后,再用小火煨上2-3个小时,五碗水熬成一碗水,这才是用心熬出来的大补汤,赶紧让宝宝趁热喝上几口。


然而,家家月嫂要告诉你煲汤的时候煮上1个小时左右是比较合适的,并不是熬得越久,营养价值就会越高,其中的蛋白质含量还会因此下降,使营养大打折扣。另外,煮汤的时间过久,汤中的嘌呤含量会持续增多,这种物质恰恰是不利


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