产后12天妈妈们能吃什么

作者:家家月嫂 发布日期:2006-10-17

  产后饮食是最让妈妈们和照顾妈妈们的家人烦恼的一件事,想变着花样来吃,但是木有那么多花样来啊。不用烦恼了,下面就给妈妈们推荐一个产后第12天的食谱给妈妈们。

  时间08:00美味火腿粥

  制作方法:将火腿刮洗干净切成细丁;米洗干净。锅置火上放适量清水、水沸后加入米,煮至半熟时,加入火腿、姜末、猪油,续煮至粥成,用精盐、味精调好味,再撒上葱花、胡椒粉即可(推荐理由:此粥具有滋补、健脾开胃的功效。常食能充精髓、健腰脚'是很好的补养强壮保健粥品。适合产妇食用)

  时间10:00桔瓣银耳羹

  制作方法:将银耳放在碗内,加清水浸泡,涨发后去掉黄根、杂质,洗净。锅置火上,放入清水150克,下银耳,烧开后转小火,盖严锅盖,煮至银耳软烂,加白糖、桔瓣,用水淀粉勾芡,盛入碗内即成(推荐理由:宽中下气、化痰止咳的功效)

  时间12:00米饭、酥炸鸡肝、三鲜冬瓜

  制作方法:

  酥炸鸡肝:蛋黄和淀粉混合拌匀制成蛋浆。鸡肝切去油脂,洗净沥干水分,切成块,加盐、姜汁、酱油、香油和黄酒拌匀腌30分钟,然后蘸调匀的蛋浆,再沾淀粉。锅中油烧至六成热,将鸡肝放入油锅中炸两分钟盛起,待油温升至七成热时再放入油中炸至酥脆即可(推荐理由:补血,防止妈妈发生贫血症)


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