��、消化吸收率高、没有妨碍消化吸收的因素，而且容易烹调。

　　3、鸡蛋过敏可多喝牛奶多吃肉

　　如果宝宝对鸡蛋过敏，则不建议给宝宝吃鸡蛋，吃了鸡蛋外，牛奶和肉类也是蛋白质的丰富来源，如鱼、虾、瘦肉等。因此，建议每天给宝宝喝牛奶，并换着花样给宝宝吃肉。

　　蛋白质对孩子健康的生长发育是至关重要的，蛋白质可以促进孩子骨骼以及大脑的生长发育。所以在平常的饮食中要注意膳食平衡，合理搭配，及时补充人体必备的蛋白质，让这一人体的基石越发牢固。