顺产月子餐食谱

作者:家家月嫂 发布日期:2008-08-22

菇丝,翻颠使芡汁均匀即可。

  其补钙的奥秘就在于鱼肉非常的鲜嫩,且含有丰富的钙质,加油炒后华彩鱼肉中还含有适量的脂肪,不但可以让准妈妈补了钙,还可以促进乳汁的分泌。

  第二款美食就是骨汤烩酿豆腐

  与鸡茸一起首先就是要调配成馅料,馅料就将虾仁剁碎后,与鸡茸一起塞入部分切小口去瓤的油豆腐中;等骨汤烧开后就可以将油豆腐下入,先用小火煮,然后再稍加盐调味;最后加入小油菜点辍,食用时少加些米醋。本菜中几种主要原料都是很好的补钙食品,煲过之后清淡不油腻,风味诱人,非常适合哺乳妈咪享用。

  还有就是奶酪蛋汤,将20克的奶酪与一个鸡蛋放到一起打散,加些精面粉;然后准备好一大碗的骨汤烧开后加入盐、胡椒等进行调味,淋入调好的蛋液中;最后撒上20克的番茄末、番茄末做点辍。加入的奶酪就能使西式汤中的钙质变得丰富,同时口味也变得非常浓郁,确实是产后及哺乳妈咪的一道富钙美食。

  最后一道美味是豆焖鸡翅,把50克的黄豆和水发的50克海带加葱姜等调料煮熟,四只鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味;炒锅加油烧至八成热,下入腌制好的鸡翅,直至鸡翅变色,加其他原料及适量汤,转小火,一同焖至汁浓即可。黄豆和海带中都是含钙量很高的菜肴,特别是和肉类在一起,产后及哺乳妈咪经常享用,可使身体得到丰富的钙质。

  总结:生活中有很多的食物只是人们不会将它很好的运用,所以就不能发挥出它的优势。牛奶、酸奶等奶制品和豆制品是人们都知道含钙量丰富的食品,所以一定要在饮食中多吃。但是,有的含钙高的美味佳肴就可成为人们餐桌上的一顿大餐,既让人们尝到了美


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