枣竹灯心粥

　　原料：

　　枣仁20克，玉竹20克，灯心草6克，糯米200克。

　　做法：

　　先将枣仁、玉竹、灯心草用清洁纱布包扎，放人锅中，与糯米同煮成粥，捞出纱布包，即可食粥。

　　功效：

　　枣仁养心安神;玉竹滋阴养液;灯心草清心火;糯米养阴益气，和中健胃。四品共煮成粥，可养阴清火、安神镇静、和中除烦之功，服食时，可酌加冰糖。

　　八宝酿梨

　　原料：

　　糯米饭250克，香水梨6只，糖莲子50克，糖冬瓜25克，瓜子仁10克，蜜枣两只，红丝3克，绿丝3克，金桔饼5克，熟猪油50克，白糖210克，水淀粉3克，净水25克。

　　做法：

　　1、将莲子、冬瓜、蜜枣、红丝、绿丝、金桔饼均切成碎粒，与瓜子仁一起放人糯米饭内，加入猪油，白糖200克拌和。2、生梨去皮，顶盖连梨把切下，心子掏空，酿人拌好的糯米饭，盖上梨盖，上笼蒸熟后取出，装入圆盘内;然后将净水下锅，加入白糖10克，待烧滚后，用水淀粉勾芡，起锅浇在梨上即成。

　　枸杞芹菜粥

　　原料：

　　粳米75克，枸杞叶30克，芹菜60克，盐2克。

　　做法：

　　1、将新鲜芹菜洗净切碎;枸杞叶洗净、切碎。

　　2、将粳米放入沙锅内，加水适量，煮成粥，再将芹菜、枸杞叶放入略煮片刻，加盐调味即成。

　　功效：

　　芹菜可分离出一种碱性成分，对孕妇有镇静作用，可起安神、除烦的功效。枸杞叶富含甜菜碱、芦丁以及多种氨基酸和微量元素等，具有养肝明目、安神的保健作用。