奔走职场 孕妈妈的午餐小贴士

作者:家家月嫂 发布日期:2012-07-01

  孕妈咪选择工作餐的6大原则

  1、远离油炸食物。外面的油炸类食物,在制作过程中所用的食用油难免不是已经用过若干次的回锅油。这种反复沸腾过的油中有很多有害物质,准妈妈应该远离。

  2、拒绝味重食物。外出就餐所吃的菜往往做不到口味适中,准妈妈应该少吃太成的食物,以防止体内水钠潴留,引起血压上升或双足浮肿。其他辛辣、调味重的食物也应该明智地拒绝。

  3、饭后吃个水果。为了弥补新鲜蔬菜补充的不足,准妈妈最好在午饭后30分钟吃个水果,以补充体内维生素的缺乏。如果办公室清洗不方便,准妈妈可以在早上出门前把水果清洗干净。然后用保鲜膜包裹带到公司。

  4、谨慎挑选饮料。饮料应挑选矿泉水和纯果汁一类的,含咖啡因或酒精的饮料对孕期不利,最好不饮。

  5、携带袋装牛奶。在外就餐的上班族准妈妈需要额外补充一些含钙食物。把牛奶带到办公室饮用是个不错的选择。如果办公室没有微波炉加热,别忘了挑选经过巴氏杀菌消毒的牛奶。

  6、高纤维多多益善。粗纤维的好处是在肠道内缓慢膨胀,吃一点就会觉得饱饱的了,同时促进肠胃蠕动。合成的膳食纤维比如低聚糖倒是会很快发酵,所以我们推荐天然的高纤维食物,像洋葱、麸皮面包之类。


奔走职场 孕妈妈的午餐小贴士

  美味便当DIY:简易家常套餐

  高钙玉米饭

  材料:米1杯、水1杯、鱼肉25g、米粒50g、魔芋50g。

  调味料:盐、白胡椒粉各少许。

  做法:米洗净和水一起放入锅中,魔芋切丁,和鱼肉、玉米粒一起洒在米上,将米饭煮熟即可。

  麻香四季豆

  材料:四季豆100g、


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