产后营养月子餐怎么做

作者:家家月嫂 发布日期:2012-11-09

  产后月子餐怎么做?大家注意了,月子餐其实可以很轻松就能搞定,而且物美价廉,一顿成本大概就十几块钱,一个月下来也就一千多,可同样的一些菜品放到月子会所和月子餐中心,价格就摇身一变,要翻几十倍不止了,三联小编给大家介绍月子餐的做法。

  三联产后知识配图

  第一周(清排期):

  餐点功能:清除废血(恶露)、废水、废气及陈旧废物

  产妇刚生产完体力胃口皆不佳,食物以轻淡,好消化为主.以猪肝、乌仔鱼、小黄鱼为主

  1. 生化汤:顺产者使用七份,剖腹产者使用十四份,每日300 cc 2. 麻油炒猪肝2份, 用烤老姜、米酒精华水(坐月子水)、麻油炒成 3. 甜糯米粥:每日两碗 4. 红豆汤:每日两碗

  5. 鱼汤:乌鱼、鲈鱼或黄花鱼,以低温烘焙胡麻油、米酒精华水、烤老姜煮成,每日一条

  6. 坐月子饮料:杜仲养身茶,或荔枝壳茶,或桂圆枸杞茶,止渴养身当开水饮用,每日两杯,共约600 cc

  8. 生麦芽汁:退奶者用,每日一碗,连续三日(喂母奶者不用)。请事先告知,并在未涨奶前饮用

  9. 薏仁饭:每日两碗(若吃不下请不必勉强)

  10.特效催乳汤:章鱼猪手汤(产后四天无奶者用)

  11.木瓜茶:奶水稀少者用(生产三天后用)

  12.养肝汤:养肝护肝,帮助肝脏提高解毒能力。

  第二周(收缩期):

  餐点功能:收缩子宫、骨盆腔

  着重腰骨复原、骨盆腔复旧,促进新陈代谢,预防腰酸背痛

  1. 生化汤:剖腹生产者须喝至第十四天,每日每日300 cc;顺产者不再喝

  2. 麻油炒猪腰:每日两碗,共两个,用烤老姜、胡麻油炒成

  3. 甜糯米粥或桂圆粥:


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