妈妈在生产后，母乳会经过各个阶段的变化，产后第1周内的乳汁被称为初乳，是相当的宝贵的。第2周的乳汁称为过渡乳，2周后到10个月的乳汁称为成熟乳，10个月以后的乳汁被称为晚乳。而母乳之所以会有这些改变，是为了更好的适应各个阶段宝宝身体所需而来的，而初乳则被认为是最重要的母乳，是任何一种奶粉所不能比拟的，对于刚来到这个世界的宝宝来说，他们的身体是相当的娇弱的，所以需要母亲给予额外的保护，而这个保护则来自于初乳，初乳中含有大量的抗体等免疫物质，可以很好的保护宝宝的胃肠道表面，减少细菌感染。随着时间推移，初乳的成分也会发生明显的变化，蛋白质和无机质的含量也会随着时间的变化而逐渐减少，乳糖含量却会逐渐增加，酪蛋白比例也会上升，经过两周左右就会转变为成熟乳。

　　初乳是什么形态的

　　初乳的颜色为淡黄色，有点稠，但量很少，其中的淡黄色是因初乳中富含β胡萝卜素造成的;初乳的质地黏稠，是因其中含有大量的蛋白质等对宝宝有益的成分引起的。

　　初乳，8大营养功效集一身

　　初乳中含有大量的营养物质，可以很好的保护新生儿的身体健康。

　　1、蛋白质：初乳中的蛋白质含量比成熟乳多5倍，其中具有抗感染能力的免疫球蛋白含量较成熟乳高20-40倍。抗体中的分泌性免疫球蛋白A(SIgA)能分布在宝宝的消化道粘膜、呼吸道粘膜和泌尿道粘膜上，使其免受病原微生物的侵袭，并促进这些器官的发育。初乳的乳铁蛋白可以很好的解决宝宝贫血的问题。乳铁蛋白还能结合体内的铁来抑制细菌生长，抵抗许多细菌性疾病。

　　2、维生素：初乳中的维生素含量特别丰富，其中维生素A和维生�