叛逆新妈妈的月子素食

作者:家家月嫂 发布日期:2015-02-10

青椒和芹菜在铁板上烧烤而成,配以鲜香的调味酱,令人胃口大开。

特点:素火腿等原料都是由大豆蛋白制作而成的,是极佳的蛋白质来源,天然植物蛋白更容易被人体吸收,而且不会增加肠胃的负担。

原则二:加强维生素B的摄取。五谷类和豆类含有较丰富的维生素B群,可以促进身体的能量代谢,还具有帮助提高神经系统作用和加强血液循环的功效,对于产后器官功能恢复有很大益处。

维生素B金牌菜——革命浓汤

特选菜“革命浓汤”就是由富含维生素B的老南瓜泥制作而成的。

特点:此汤色泽金黄,浓香诱人,入口幼滑,食之能补中益气,养血美颜。

原则三:适量摄取纤维质,促进排便的顺畅。产后由于缺乏运动,常常造成排便困难,所以纤维质的摄取对新妈咪而言很重要。在排毒通便方面,没有什么比蔬菜水果更天然有效的了。

纤维质金牌菜——相思芦荟

将新鲜芦荟和西芹、白果、腰豆放在一起烩炒。

特点:色泽丰富,清淡爽口,可以补充大量维生素C,富含植物纤维。

原则四:补铁增血气。水果中,红枣维生素C和铁含量最多,红枣还含有大量的葡萄糖和蛋白质。中医认为,红枣是产妇最好的补品,它具有补脾活胃、益气生津、调整血脉和解百毒的作用。

补血金牌菜——雪梨红枣炖银耳

雪梨红枣炖银耳是滋补佳品,这道菜用红枣,银耳,枸杞加冰糖雪梨炖制而成。

特点:甜糯可口,润肤养颜。新妈妈们要想变得漂亮,可不能错过这道美食啊!

最佳产妇食品“奥斯卡”

1.莲藕获奖理由:下恶露

2.黄花菜获奖理由:安神利尿

3.黄豆芽获奖理由:通便

4.海带获奖理由:预防贫血

5.莴


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