口蘑炒鸡片 孕晚期滋补食谱
作者:家家月嫂
发布日期:2008-07-13
到了怀孕晚期,孕妈妈的营养摄入还是很重要的。接下来,小编贴心地为你准备了一道美食,保证孕妈妈看了会喜欢的。
口蘑炒鸡片 孕晚期滋补食谱
推荐理由:
口蘑具有宣肠益气、散血热、解表的功效,与鸡肉搭配,可令准妈妈滋补强身、增进食欲。
口蘑炒鸡片
材料:口蘑150克,鸡胸肉200克、蛋清1个、黄瓜片50克
调料:料酒、盐、湿淀粉、香油、鸡汤各适量,葱末、姜末各1小勺
做法:
1.将口蘑切成两半;鸡胸肉洗净,切成薄片用料酒、盐、蛋清和湿淀粉抓匀浆好;鸡汤加入料酒、盐和湿淀粉调成芡汁。
2.油烧热,放入浆好的鸡胸肉片炒至八成熟,放入葱末和姜末煸出香味,再放入口蘑和黄瓜片,倒入芡汁煸炒至熟,淋入香油即可。
小编总结:这道美食可以帮助孕妈妈在分娩前增强体质,增加食欲,帮助你顺利地度过孕晚期。
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