顺产月子餐食谱

作者:家家月嫂 发布日期:2008-08-22

  妈妈们在产后体内所分泌的雌激素会相对减少,但泌乳素水平却较高,因此,骨骼更新钙的能力在月经未复潮前较差,体内很多钙的往往会被乳汁所消耗。在这个时候,乳沟妈咪们不及时的补充足量的钙就会引起很多身体出现腿抽筋、牙齿松动、骨质疏松、腰酸背痛等“月子病”,甚至会直接影响到婴儿发生佝偻病,体格和精神无法正常发育,影响牙齿萌出。

  现在就为大家介绍几种常补钙的方法,按照人们的饮食,每天建议妈妈们在产后大概喝250毫升左右的奶,才能为女性充女300毫克的优质钙到泌乳汁中。如果女性喝牛奶会产生不良反应,则可以选择喝酸奶。每天多吃豆制品或豆类的食物,通常机体每天摄入豆制品100克左右即可,相当于100毫克的钙。同时,为了让准妈妈们体内吸收的钙量至少达到800毫克,还可以多食用海米、芝麻、西兰花、乳酪等含钙丰富的食物。

  由于人们无准确的测出钙在食物中的含量,但又为了可以让自己清楚的知道补了多少的钙量,最好就在医生指导下补充钙剂。多去户外晒太阳,并做产后保健操。促进骨密度恢复,增加骨硬度。

  现在就为大家推荐几款含钙量丰富的食物的食谱:

  第一道人们称之为华彩鱼肉

  首先将250克的鱼肉切成丝状,用凉水洗漂后再沥出水,然后加入少许的盐、鸡蛋清、淀粉,将鱼肉上好浆,把剩下的盐和绍酒、味精、胡椒粉、淀粉放在小碗里加少许水兑成汁;再将分别50克的青、黄、红三椒,用开水将30克的水发冬菇丝汆透;将植物油加到预热的炒锅中,烧的热的程度大概五六成即可,放入鱼丝划散,随即放入椒丝片刻,倒入漏勺中,控油后装盘;炒锅内留10克底油,放入葱丝、姜丝、


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