宝宝科学补充叶酸的美食

作者:家家月嫂 发布日期:2011-03-13

  1、菠菜烂粥

  原料:大米100克,菠菜1根。

  做法:大米淘好,加水泡10分钟;菠菜择好、洗净、放开水中煮熟,晾凉后切碎;另取一锅,加水下米熬粥,大火煮开后改小火慢慢煮,待快熟烂时放入切碎的菠菜,煮至黏稠状即可。

  适用:7个月以上的宝贝。

  营养小秘密:

  菠菜不仅富含叶酸,还含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、钙等营养素,是补充这些营养物质非常好的选择。

  2、胡萝卜丝汤

  原料:胡萝卜2根,骨头汤100克,植物油适量,姜末少许。

  做法:胡萝卜洗净切段,刮成细丝;锅内放适量油,烧热后,下入姜末、胡萝卜丝翻炒至半熟时,加骨头汤烧开,转小火焖1分钟即可。

  适用:10个月以上的宝贝。

  营养小秘密:

  胡萝卜中含有叶酸,还含有大量胡萝卜素,在肠道吸收后转变为维生素A,是一种对宝贝很有营养的蔬菜。

  3、蔬菜猪肝粥

  原料:白粥一小碗,合生元多种天然蔬菜粉1袋,高铁猪肝粉1袋。

  做法:将白粥煮得稀烂一些,以便宝贝咀嚼和吞咽,盛出一碗,加入多种天然蔬菜粉和合生元高铁猪肝粉,暖意十足的活力营养餐就


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